广东蛋卷机,香来尔(在线咨询),全自动蛋卷机
广东蛋卷机,香来尔(在线咨询),全自动蛋卷机

主要原料: 面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋 卷、椒盐蛋卷等系列风味.   蛋卷机特点:时间短,2-3分钟就可烤好一盘香味吸人的蛋卷(蛋卷上带有波纹)。原料为面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为3-5公斤,以每天生产8小时 计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利2.5元。


自制香脆蛋卷的四大秘诀:

一、蛋液一定要分次加入,因为蛋黄中含有油脂,一次性加入全部的蛋液,会使蛋糊造成水油分离,无法拌匀。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打开,(根据放入蛋糊的份量和自己喜欢的色泽来具体决定)否则没有成熟的蛋卷会被撕破,无法形成完整的蛋饼状。

三、烘烤蛋卷时要用小火,前后左右多翻动几次,这样上色才会均匀。

四、糖的份量不要过度减少,否则会影响蛋卷的脆度和上色。



适合小型食品厂用来专门烘制油、糖含量较高的面制薄饼。本机主也是作为现做现卖甜脆皮或蛋卷也可制作锥形的蛋筒或园柱形的

蛋卷等。是风味小食品理想的小型食品加工机械设备。


武汉香来尔食品机械有限公司
姓名: 蔡经理 ( 销售经理 )
手机: 13507187591
业务 QQ: 1940211737
公司地址: 湖北省武汉市蔡甸区张湾街红星村委会对面粮油副食批发部后面
电话: 027-87452883
传真: 027-87439705