所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生
本系列具有机体轻巧、美观实用、操作方便、自动化程度高等特点，使操作者减轻很大的劳动量。所制的蛋卷色泽均匀、香酥可口、清洁卫生。产品已销往各大型厂家及国外，深受广大用户的好评。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察，指导。
型 号：XLR-DJ9
电 压：380（V）
功 率：18kW
外形尺寸：1500X1500X1380mm
尽 重：500（Kg）
设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生；
可大大减轻工人劳动量，降低对操作工人的技能熟练度要求，芜湖蛋卷机，简单教会易于操作
可以根据客户要求随意更换卷棒大小，并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。
机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁；
公司经过多年与客户完美合作，在吸取客户建议的同时，使产品结构不断更新、提高、完善
武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；如有需要，欢迎您前来考察！
制作步骤
1.将低筋面粉过筛后备用。
2.地瓜去皮切片后放入蒸锅蒸熟，过筛后放入盆中。
3.接着将切成小片的黄油也放入盆中。
4.倒入白砂糖，用蛋抽将其拌匀。
5.少量多次的倒入打散的鸡蛋液，完全拌匀后再倒入少许蛋液。
6.倒入牛奶后，用蛋抽拌匀。
7.此时将盆放入大约40度的温水中，用蛋抽朝一个方向搅拌蛋糊，大约15秒即可。
8.后将步骤一中过筛的面粉倒入。
9.用刀完全拌匀，没有任何细小的颗粒时，静置30分钟。
10.将模具放在燃气灶上小火预热后，用勺子盛取适量的面糊倒在模具上。
11.立即合上盖子，一面烘烤大约15-20秒。
12.打开盖子后，用筷子从外向里将蛋卷卷起来即可。
香脆蛋卷
配料:
面粉1斤、鸡蛋2-3个，自动蛋卷机价，白糖3两、植物油2两，搅拌均匀即可
黑芝麻香酥蛋卷
食材:鸡蛋2个，面粉50克，蛋卷脆皮机价格，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。
型 号：XLR-DJ9
种 类：蛋卷机
品 牌：香来尔
型 号：XLR-DJ9
电 压：380（V）
功 率：18kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
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