蛋卷非常的香酥可口，如果不注意保存的话，会严重影响蛋卷的口感，甚至让蛋卷
存放不了多长时间，下面说说蛋卷一般的保存注意事项。
1，保存，全自动电动蛋卷机，需要密闭的保鲜盒或者保鲜袋哦，蛋卷需防止受潮。
并尽量在一周内吃完。
2，为何不酥脆，刚做好就不酥脆，有可能是火候不够（或者火候不均匀）
如果第二天开始不酥脆，则可能是后期受潮，如果确认没有受潮，那么还是火候不太够
。下次需多烘几秒哦。
3，局部颜色过深，可能是火候不均匀，因为燃气灶的小火一般只有一个地方热，所
以适当挪动一下模具效果会改善。
4，蛋卷皮有破洞：如果是呈现有点蕾丝状，不锈钢燃气蛋卷机，也是正常哦，是酥脆的表现哦。如果局部
有比较大的破洞状，则是该部分模具温度过高哦。可以适当移开模具降温一下。
暂时就酱紫多啦~~
后祝你做出儿时的味道！
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的
粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、
稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区
。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产多的国家。
2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米
、小麦 、玉米外的又一主粮。
红薯是一种味美价廉的长寿食品。其味甘性平微凉，泉州蛋卷机，能够生津止渴、滑肠、补脾益胃、通利大便，还
具有作用。
红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减肥的作用。但是红
薯不可一次食用过多，否则会出现烧心、肚胀排气等症状，大型燃气蛋卷机，胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用
。
红薯做成杂粮饼，效果非常好，有的做成类似“可比克”的味道，但是更加的健康。
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