目前食品市场上卖得十分火爆的米通麦通，奶香玉米，咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品，就符合新的消费理念，也深受消费者的喜爱，其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品，多功能膨化机，生产关健的工艺在物料的膨化，五谷膨化机，在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味，气流膨化机就可以良好的达到如此目的。
武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于中国传统食品的研究，和华中科技大学及华中农业大学的多名教授专家共同合作开发市场对路的=食品机械，以及食品工艺配方的研制，以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。
在2004年以前，我国的粮食气流膨化一直是使用传统的气流罐，并且一直局限于大米的膨化，一次膨化只有1公斤左右，不仅产量小，临汾膨化机，还耗时费工，容易损坏，并且食品大部分铅严重超标.武汉香来尔食品机械有限公司经过近三年的苦心开发，参考日本、台湾的气流膨化同类产品，终于在2006年9月研制出大型气流膨化机，广泛用于大米、小麦、青稞、玉米、高粱、豆类等粮食的气流膨化，经过无数实验，以及前十家客户的使用反馈，公司又作出很多技术性的改进，和传统气流罐相比有如下优点: 产量大，一次可膨化10kg大米;省工省时，一个工人可操作2台;节约能源，单位成品耗能低;操作安全，休闲食品膨化机，四道安全保险 ，省级检测合格。
豆类的营养成分含量丰富，是植物性食物中能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物。其实豆腐、豆浆的主要营养不亚于牛奶，豆腐含蛋白质和钙的含量高于牛奶，而含铁量是牛奶的10~20倍以上。具有很高的吸收率。加上大豆蛋白可降低钙排泄作用，以及大豆异黄酮等的保健作用，因此，豆类食品应是具有补钙药，豆类价格却肉类便宜得多。
豆类中还含有丰富的大豆卵磷脂、天冬氨酸、谷氨酸、豆固醇等成分、这些物质有益于人体的健康，对于促进生长育、强化记忆力、维护正常肝功能、防止动脉病变和保持旺盛的青春活力都具有良好的作用。豆固醇主要存在于大豆中。《延年秘录》中提到“服食大豆，令长肌肤、益颜色、加气力、补虚能。”豆制品应视为健康食品、美容食品。
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